KNEIFEN IN BAR

Es ist Zeit, das kleine Bier zu trinken und Schritt zu halten… Pub-Essen! Die Snacks aus Rios Bars sind so berühmt, dass sie sogar einen auf das Thema spezialisierten Wettbewerb gewonnen haben, der eine große Liste gut zubereiteter Snacks bietet.

Abgesehen von dieser Liste gibt es den Hors Concours, die traditionellen Snacks, die von den Menschen in Rio de Janeiro am meisten geliebt werden. Einige davon sind: bolinho de bacalhau (frittierte Teigtaschen aus Kabeljau, Kartoffeln, Gewürzen und Olivenöl, ein Erbstück aus Portugal), bolinho de aipim (frittierter Maniokteig, gefüllt mit Aromen wie Fleisch oder Käse), pastel (knuspriger Blätterteig, gefüllt mit den kreativsten Aromen, die Sie sich vorstellen können!), lula à doré (panierte und frittierte Tintenfischringe , die immer von einer köstlichen Sauce begleitet werden) und feijão amigo (gut gewürzte, aufgeschlagene Bohnenbrühe, die meist von frittiertem Knoblauch begleitet wird).

Es ist einen Versuch wert!