BELISCANDO NO BAR
BELISCANDO NO BAR
É hora de tomar aquela cervejinha, e, para acompanhar… comida de boteco! Os petiscos dos bares do Rio são tão famosos que ganhou até uma competição especializada no assunto, que conta com uma vasta lista de petiscos bem elaborados.
À parte a essa lista, há os hors concours, os petiscos tradicionais mais amados pela gente do Rio de Janeiro. Alguns deles são: o bolinho de bacalhau (bolinhos fritos de bacalhau, batata, tempero e azeite, herança de Portugal), o bolinho de aipim (massa frita feita de mandioca, recheada com sabores como carne ou queijo), pastel (massa folhada crocante envolvendo recheios dos mais criativos sabores que você possa imaginar!), a lula à doré (anéis de lula empanados e fritos, sempre acompanhados por um molho delicioso) e o feijão amigo (caldo de feijão bem temperado batido, normalmente
acompanhado por alho frito).
Vale a pena experimentar!
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