LANCHINHO À BEIRA-MAR
LANCHINHO À BEIRA-MAR
Tão tradicional e imperdível quanto visitar o Pão de Açúcar e o Corcovado, no Rio de Janeiro, comer biscoito de polvilho e tomar mate na praia é uma experiência quase que obrigatória. Você encontra biscoito de polvilho nas versões salgado ou doce com tamanha facilidade, que não precisa nem procurar: ele vem até você, e, apesar de grudar na boca, ele oferece leveza e crocância ímpar, que casam muito bem com o chá-mate bem gelado. O mate, igualmente fácil de achar na praia, normalmente é oferecido em copo, e com a opção de adicionar suco de limão, para equilibrar e deixar a sua bebida ainda mais refrescante.
No pós-praia, o açaí é super bem-vindo (na verdade, para o carioca, o açaí é bem-vindo a qualquer hora!). O smoothie feito com essa frutinha roxa vinda da floresta amazônica encaixa-se perfeitamente no estilo de vida dos habitantes da cidade. Existe uma infinidade de toppings para acompanhar o açaí, e a granola é o mais comum deles.
Se você não gosta de sabores muito adocicados, procure por açaís que sejam batidos com pouco ou sem xarope de guaraná.